Le violette
In natura, questo tipo di fiore è presente in due sostanziali varietà e cioè la cosiddetta “viola Mammola” e la “viola Tricolore”. La rima è quella che cresce nei campi aperti spontaneamente, con splendide foglioline a forma di cuore, dall’immancabile colore violaceo e dal profumo intenso e primaverile. La seconda varietà è quella coltivata dai colori incantevoli. Viene prodotta annualmente oppure con cadenza e durata biennale. Questi fiori necessitano di un terreno abbastanza concimato e preferiscono gli ambienti di penombra. Devono essere messi a dimora ad una distanza di 20 centimetri circa in terreno argilloso e calcareo. I fiori non temono il gelo, soprattutto quelli semplici e non doppi. In primavera preferiscono abbondanti innaffiature da ridurre, stranamente, in estate.
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