商品の詳細
目次(「BOOK」データベースより)
1 食市場の変化2 食品の流通
3 外食・中食産業のマーチャンダイジング
4 主要食品の流通
5 フードマーケティング
6 食料消費の課題
内容紹介
食品の消費と流通に関する基礎的な知識を網羅。近年の消費者・販売形態のあり方や国内外の仕組みの動向をふまえ四訂版として全面改訂。商品の説明
四訂 食品の消費と流通|株式会社 建帛社
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食品の安全性 3訂第2版/日本フードスペシャリスト協会(著者)
四訂 食品の消費と流通 | 公益社団法人 日本フードスペシャリスト協会
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最新のクチコミ
むすこのおともだちの誕生日プレゼントに購入。とても喜んでもらえました。
- 月月!桃桃!
- クチコミ投稿 1件
購入品
思っていたより、よかったです、 実際の品はしなやかで薄く、携帯性に優れています。 まだ、本格的な雨で使用しないので、耐水のほうはわかりませんが、 良い品だと思います。 写真だと、もっと厚手でごわついているのかと思いましたが、
- ナッツ‼︎
- クチコミ投稿 1件
購入品
2.5キロのミニピンにSサイズを購入。低価格なのに作りはしっかりとしていて暖かそうです。 また年始の過渡期にも関わらず、早い配送でした。 ありがとうございます。 少しだけ足の付け根あたりが上げにくそうなので☆-1とさせていただきましたが、概ね満足です!
- kitashin1977
- クチコミ投稿 1件
購入品
半信半疑でしたが、付けてみると良い香りが持続します!気分が変わりますね♪
- キョウ911
- クチコミ投稿 1件
購入品
いちょう葉は前から飲んでましたが、ビタミンPも入ってるのでいつもこちらのを飲むことにしました。 ビタミンPは抗酸化ビタミンで、前にビタミンEを買おうとしてたら薬局でその成分入ったマルチビタミン奨められました。
- ニッシー9642
- クチコミ投稿 1件
購入品
たまには違う七味を…と思い買いましたが、美味しいけど、好みではなかったです。お値段はお安いですね。
- ベチオ8404
- クチコミ投稿 1件
購入品
米化していただいています。 おにぎりにすることが多いのですが、その際お水ではなく麦茶を加えてレンチンすると、香ばしくなって美味しいです。胡麻油を混ぜた鮭フレークが良く合います。
- 将棋四段
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購入品
桜の木のコポーと一緒に飾っています。今の時期にピッタリの可愛さ。
- Tinga
- クチコミ投稿 1件
購入品
日にちの無い、急な注文でしたが、とても丁寧に対応して頂き、期日に間に合うように作成してくださいました。とても素敵な仕上がりで、大変喜ばれました。 こちらのお店にお願いして、本当に良かったです。ありがとうございました。
- さ☆ゆ25
- クチコミ投稿 1件
購入品
デザートがわりに食べてます。梅酒がきいてとっても美味しいので、何度も購入しています。
- エミコ60
- クチコミ投稿 1件
購入品
ビタミン不足で元気がなくなってしまっていたのですが、 これからも愛用したいと思います。 レビュープレゼント→止まり木希望 ネクトンを与えるようになってから、活発になったように感じました。
- パパ星人
- クチコミ投稿 1件
購入品
レディース・ヘアアクセサリー・その他キング
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機械設計技術者試験問題集〈2023年版〉 [単行本]
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¥ 2010.00
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北朝仏教造像銘研究 [単行本]
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¥ 17320.00
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フォトフレックスライトドームN用グリッドS AC-GRIDS
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¥ 11080.00