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旅館業の変遷史論考 [単行本]

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販売価格：: ￥2840.00税込
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商品の詳細

目次(「BOOK」データベースより）

第１章　「旅篭屋」「湯治宿」から「旅館」への業名変遷過程
第２章　鉄道駅の設置と「駅前旅館」の出現
第３章　鉄道省の観光旅行客増強対策事業
第４章　経営改善と近代化意識の高まり
第５章　昭和戦前期の旅館の統計記録と経営環境
第６章　宿屋・旅館同業組合組織の変遷
第７章　国際観光事業の復活と旅館の組織化対応
第８章　日本観光旅館連盟と日本交通公社協定旅館連盟
第９章　戦後復興期から平成期への変遷過程―量的成長の限界と質的成長への方向
第１０章　ホテルの成長発展と旅館への影響
第１１章　観光旅行需要拡大化の態様と旅館の対応

著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

木村吾郎(キムラゴロウ)
１９２８年滋賀県生まれ。１９５２年関西大学短期大学部商工経営科卒業。１９５３年大阪府立商工経済研究所勤務。中小企業・商業・サービス業の調査研究、業界診断等に従事。流通経済室長、総括研究員。１９８３年３月退職。４月八代学院大学、大阪産業大学、阪南大学非常勤講師。１９８７年４月大阪商業大学商経学部専任講師。助教授、教授、大学院地域政策学研究科兼任。１９９８年３月退職。著書に『現代日本のサービス業』（商工組合中央金庫第７回中小企業研究奨励賞受賞、新評論、１９８１）など